Rollos De Cecina Con Nopales
-
Tiempo20 minutos
-
Rendimiento4
-
Porción recomendada1 rollo
Esta receta es una comida completa con los nutrimentos que necesitas para tu día.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
-
Calorias:326 kcl
-
Proteinas:32.3 g
-
Lipidos:18.9 g
-
Colesterol:86.5 mg
-
Carbohidratos:7.5 g
-
Fibra:21 g
-
Calcio:64.2 mg
-
Sodio:1440.8 mg
-
Hierro:5.3 mg
-
G. Saturadas:6.3 g
-
G. Monoinsaturadas:10.7 g
-
G. Poliinsaturadas:2.1 g
Método de preparación
1 Step
Calienta el aceite en un sartén a fuego alto.
2 Step
Saltea el ajo y la cebolla, hasta que ésta tome un tono translucido.
3 Step
Agrega los nopales y cocina por 2 minutos, salteando de vez en cuando, hasta que cambien de color.
4 Step
Aumenta el sabor con chile de árbol, flor de sal y pimienta. Retira del fuego y deja enfriar.
5 Step
Rellena cada cecina con un poco de ensalada de nopales y enrolla. Fija la carne con un palillo.
6 Step
Calienta un poco de aceite en un sartén y cocina los rollos hasta que estén dorados por todos sus lados y la carne cocinada al centro.
7 Step
Sirve junto con el resto de los ingredientes y disfruta.
